🍯 Praliné súper fácil (3 ingredientes)
Ingredientes
1 taza de azúcar
1 taza de agua
1 maní crudo
Paso a paso
1. Poné el azúcar, agua y maní en una sartén o cacerola a fuego medio.
2. Dejá que se cocine revolviendo levemente hasta que derrita bien el azucar.
3. Cuando comienza a espesarse, empieza la magia. Revolvé lo más posible para que se cubra bien el maní. Retira del fuego si ves que se quema el azúcar. En este punto vas a notar que el caramelo está opaco, así que volves a fuego muy bajito y seguís revolviendo hasta que la capa externa de caramelo se derrite y queda brillante.
4. Volcá sobre una placa o papel manteca.
5. Dejá enfriar y está listo!!!
Lo vas a consumir solo o como toppings para yogur, frutas, helado?